China Vitamine Leveranciers
Vitaminen zijn een soort organische sporenstoffen die mens en dier uit voedsel moeten halen om normale fysiologische functies te behouden. In termen van fysiologische functies zijn vitamines geen grondstof voor weefsels of een stof voor het leveren van energie, maar ze zijn een onmisbare stof voor het lichaam. Het heeft vele soorten en verschillende chemische structuren. De meeste zijn de componenten van het co-enzym (of prothetische groep) van bepaalde enzymen. Het zijn de onmisbare verbindingen voor het in stand houden van de normale groei (groei, gezondheid, voortplanting en productiefunctie) van het lichaam. Het speelt een katalyserende rol in het lichaam om de synthese en afbraak van belangrijke voedingsstoffen (eiwitten, vetten, koolhydraten, enz.) te bevorderen, waardoor het metabolisme wordt gecontroleerd. Vitaminen zijn in wezen laagmoleculaire organische verbindingen. Ze kunnen niet in het lichaam worden gesynthetiseerd, of de hoeveelheid die wordt gesynthetiseerd is moeilijk om aan de behoeften van het lichaam te voldoen, dus moeten ze van buitenaf worden geleverd. De dagelijkse behoefte aan vitamines is erg klein (meestal gemeten in milligram of microgram). Ze zijn geen grondstof voor lichaamsweefsels en ook geen stof voor de energievoorziening in het lichaam. Ze reguleren echter niet het materiële metabolisme, bevorderen de groei en ontwikkeling niet en behouden geen fysiologische functies.