Smaken Kruiden Geur IJs Taart Vanille Poeder

Wat is vanilline ?

Vanilline is de belangrijkste chemische verbinding van het extract van de vanilleboon. Tegenwoordig wordt vanilline vooral gebruikt als smaakstof, meestal in zoete voedingsmiddelen zoals ijs en chocolade. Vanilline wordt veel gebruikt als voedseladditieven. Vanilline is een van de belangrijkste smaakstoffen. Het is een smaakstof met aroma van vanillestokje en een sterke geur. Het is een onmisbare grondstof in de voedingsadditievenindustrie. Gebruikt in een verscheidenheid aan aroma's die aroma's vereisen, zoals cakes, koude dranken, chocolaatjes, snoepjes, koekjes, instantnoedels, brood en tabak, gearomatiseerde alcohol, tandpasta, zeep, parfum, ijs, dranken en dagelijks gebruik. Aromatiseren en zetten van aroma in cosmetica. Kan ook worden gebruikt in zepen, tandpasta, parfums, rubber, kunststoffen.

Functie & Toepassing：

1. Eetbare kruiden. Vanilline heeft het aroma van vanilleboon en melkgeur. Het is een onmisbare en belangrijke grondstof in de voedingsadditievenindustrie. Het wordt veel gebruikt in allerlei soorten smaakgevende voedingsmiddelen die de smaak van melk moeten verhogen, zoals vanille, chocolade, room en andere soorten smaak.

2. Cosmetica. Vanilline wordt gebruikt als basisgeur, kan op grote schaal worden gebruikt in bijna alle kruiden. De vanilline wordt gebruikt om de geur te versterken en te stabiliseren en om de slechte geur te verdoezelen.

3. In de farmaceutische industrie wordt het gebruikt voor de productie van het antihypertensivum methyldopa, het catechol-medicijn dopa enz.